Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el corazón y las papas en trozos medianos.
- 2
Calienta el aceite y sella el corazón hasta dorar.
- 3
Añade el ajo picado, las papas y el pimiento, sofríe 2 minutos.
- 4
Incorpora los encurtidos y mezcla bien.
- 5
Vierte la cerveza, salpimienta y tapa la olla.
- 6
Cocina a presión durante 25 minutos, luego deja reposar antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yaylen Garcia le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de encurtidos según tu preferencia de picante.
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