豚骨のトマト缶煮込み fujikoママ☆ @cook_40340316 赤ワイン好きの主人のリクエストで作ってみた一品です もっと読む 赤ワイン好きの主人のリクエストで作ってみた一品です もっと読む 豚骨のトマト缶煮込み fujikoママ☆ @cook_40340316 赤ワイン好きの主人のリクエストで作ってみた一品です もっと読む 赤ワイン好きの主人のリクエストで作ってみた一品です もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚骨 400g トマト缶（カット） 1缶（400g） 玉ねぎ 1/2個 にんにく(つぶす) 2片 オリーブオイル 大さじ1 赤ワイン 100ml 水 200ml ☆コンソメ顆粒 小さじ1/2 ☆ローズマリー 1本 ☆砂糖 小さじ1/2 ☆塩 小さじ1/4 小さなエリンギorホワイトマッシュルーム 6個位 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚骨は熱湯で3分ほど下茹でし、アクを取る。 2 玉ねぎはくし型、ニンニクは潰す 3 鍋にオリーブオイルを熱し、豚骨に焼き色がつくまで焼く 4 ニンニクと玉ねぎを入れて炒める 5 赤ワインを加えてアルコールを飛ばす。 6 トマト缶と水を入れる 7 弱火でアクを取りながら１時間ほど煮込む。 8 豚骨が柔らかくなったら、☆を入れて３０分程弱火で煮込む 9 エリンギorホワイトマッシュルームを入れて１５分程煮込む コツ・ポイント 赤ワインも入っているので赤ワインに合う事間違い無し‼️豚骨の下処理をしっかり行うことで、臭みが取れ、より美味しく仕上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25417400 コピーしました！ fujikoママ☆ @cook_40340316 2026/02/14 22:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 2020.09 投稿デビュー、今年なんと古稀を迎えてしまいました🤭盛り付けや器で同じお料理でも雰囲気が変わり楽しい。皆さんの投稿、参考にさせていただき感謝。よろしくお願いします。iPadで鹿児島より投稿中。 もっと読む このレシピのキーワード 煮込み エリンギ トマト缶 マッシュルーム にんにく 玉ねぎ 赤ワイン 豚骨 似たレシピ その他のレシピ 大根の葉 ごま油炒め★ふりかけ 万能しょうゆで計量簡単！基本のひじき煮 夏ワラビの下処理 簡単！タルタル冷やし中華 簡単！豚もやしのサッパリ炒め 牛乳と全卵でつくるカルボナーラ 鶏むね肉のしっとり塩だれネギ 簡単！超濃厚ガトーショコラ なすと厚揚げと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め。 豚バラ大根 Easy French Toast 🥗🍠 Grain-Free Quinoa Bowl 🥗🍠 French toast Drumsticks karahi Grilled cheese 豆腐餅のお茶漬け（260215） 大根おろしで作るカレースープサラダ 鶏肉と長ネギの生姜醬油炒め 鶏皮焼き●マスカルポーネソース https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25417400
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