119. Kering Tempe Ala Chef Yongki
15022026
Bismillahirrahmanirrahim
Ikutan meramaikan event barunya Colam Bestie yg berganti nama jadi MENDOL (Mitra Endes Dapur Online) dg tema perdana di bulan Februari 2026 ini "Meal Prep"
Pas banget menu meal prep ini bisa dijadikan salah satu ide menu di Bulan Ramadhan nanti. Buat mempermudah sajian menu terutama saat sahur.
Kali ini aku BesTie-an sama mbak @irmaanisa27 di Kediri yg ngasih ide buat bikin meal prepnya "Kering Kentang Ala Chef Yongki" 😍😍
Karena di rumah bukan penyuka pedas jadi utk takaran cabe aku sesuaikan dg selera, cuma pake cabe merah besar aja. Utk tepung berasnya jg aku ganti pake tepung bumbu serbaguna.
Pas udah mateng dan masuk toples, eh bocilku dan suami ternyata suka dan ga berenti nyemilin 😅😅😅
#Mendol_Februari2026
#CookpadCommunity_Malang
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
119. Kering Tempe Ala Chef Yongki
15022026
Bismillahirrahmanirrahim
Ikutan meramaikan event barunya Colam Bestie yg berganti nama jadi MENDOL (Mitra Endes Dapur Online) dg tema perdana di bulan Februari 2026 ini "Meal Prep"
Pas banget menu meal prep ini bisa dijadikan salah satu ide menu di Bulan Ramadhan nanti. Buat mempermudah sajian menu terutama saat sahur.
Kali ini aku BesTie-an sama mbak @irmaanisa27 di Kediri yg ngasih ide buat bikin meal prepnya "Kering Kentang Ala Chef Yongki" 😍😍
Karena di rumah bukan penyuka pedas jadi utk takaran cabe aku sesuaikan dg selera, cuma pake cabe merah besar aja. Utk tepung berasnya jg aku ganti pake tepung bumbu serbaguna.
Pas udah mateng dan masuk toples, eh bocilku dan suami ternyata suka dan ga berenti nyemilin 😅😅😅
#Mendol_Februari2026
#CookpadCommunity_Malang
#InspirasiDapurRamadan
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan daun jeruk, kemudian rajang halus
- 2
Serut tempe dg alat serutan atau bisa juga diiris tipis-tipis sesuai selera.
- 3
Taburi tempe dg tepung bumbu serbaguna dan aduk rata, sisihkan dulu.
- 4
Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe hingga kering.
- 5
Campur jadi satu bawang merah, bawang putih dan cabe yg sudah di goreng.
- 6
Goreng tempe hingga kering, saat buih minyak ya sudah berkurang, masukkan daun jeruk iris. Goreng sebentar dan angkat.
- 7
Dalam baskom, masukkan tempe yg sudah digoreng kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih dan cabe merah yg sudah digoreng, beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
- 8
Simpan dalam toples dan siap jd meal prep menyambut Bulan Ramadhan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar