CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Capcay Merah
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Capcay Merah

Capcay Merah

Nining
Nining @riwayatiningsih11
Malang Jawa Timur

Berawal dari dapur mungil yang penuh aroma harapan hidangan "CapCay Merah" ini memiliki keseimbangan rasa yang unik yaitu menyeimbangkan rasa asam dari tomat nya .
Disini Garam Cap Kapal berperan sebagai dirigen rasa yang menyatukan asam,manis dan gurih menjadi satu harmoni . Untuk memasaknya sy percayakan dengan Wajan Asta Homeware yang food grade tentu nya dan tidak meninggalkan bau logam pada masakan.

Yuuuk ikutan lomba masak ramadhan mbak2 Colam yg cantiiik @dieahrara_ @ZahrotulAn

#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Malang

Berawal dari dapur mungil yang penuh aroma harapan hidangan "CapCay Merah" ini memiliki keseimbangan rasa yang unik yaitu menyeimbangkan rasa asam dari tomat nya .
Disini Garam Cap Kapal berperan sebagai dirigen rasa yang menyatukan asam,manis dan gurih menjadi satu harmoni . Untuk memasaknya sy percayakan dengan Wajan Asta Homeware yang food grade tentu nya dan tidak meninggalkan bau logam pada masakan.

Yuuuk ikutan lomba masak ramadhan mbak2 Colam yg cantiiik @dieahrara_ @ZahrotulAn

#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Capcay Merah

Nining
Nining @riwayatiningsih11
Malang Jawa Timur

Berawal dari dapur mungil yang penuh aroma harapan hidangan "CapCay Merah" ini memiliki keseimbangan rasa yang unik yaitu menyeimbangkan rasa asam dari tomat nya .
Disini Garam Cap Kapal berperan sebagai dirigen rasa yang menyatukan asam,manis dan gurih menjadi satu harmoni . Untuk memasaknya sy percayakan dengan Wajan Asta Homeware yang food grade tentu nya dan tidak meninggalkan bau logam pada masakan.

Yuuuk ikutan lomba masak ramadhan mbak2 Colam yg cantiiik @dieahrara_ @ZahrotulAn

#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Malang

Berawal dari dapur mungil yang penuh aroma harapan hidangan "CapCay Merah" ini memiliki keseimbangan rasa yang unik yaitu menyeimbangkan rasa asam dari tomat nya .
Disini Garam Cap Kapal berperan sebagai dirigen rasa yang menyatukan asam,manis dan gurih menjadi satu harmoni . Untuk memasaknya sy percayakan dengan Wajan Asta Homeware yang food grade tentu nya dan tidak meninggalkan bau logam pada masakan.

Yuuuk ikutan lomba masak ramadhan mbak2 Colam yg cantiiik @dieahrara_ @ZahrotulAn

#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 5 bhbawang putih, iris halus
  2. 3 bhBawang merah, iris halus
  3. 150 grWortel, potong2
  4. 10 bhBakso Sapi, potong tipis2
  5. 100 grDada ayam fillet, potong kecil2 lalu tumis sebentar
  6. 2 buahpakcoy, potong dan cuci bersih
  7. 1 bhsawi putih ukuran sedang, potong dan cuci bersih
  8. 300 mljus tomat (5 bh tomat di rebus dgn 500 ml air hingga lembek lalu di blender dan di saring)
  9. 1/4 sdtMerica Bubuk
  10. 1/2 sdtGaram Cap Kapal
  11. 1,5 SdmGula Pasir
  12. 1 sdmtepung maizena,larutkan dgn 4 sdm air untuk pengental cap Jai
  13. 2 sdmKecap Ikan
  14. 1/2 sdtpenyedap rasa sapi
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan -bahan nya. Sayuran sdh di potong dan di cuci bersih.

    Foto langkah ke 1 dari resep Capcay Merah.
  2. 2

    Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan wortel tumis sebentar hingga wortel layu kemudian masukkan ayam dan bakso sapi aduk hingga tercampur rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Capcay Merah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Capcay Merah.
    Foto langkah ke 2 dari resep Capcay Merah.
  3. 3

    Masukkan sawi putih dan pakcoy aduk rata terakhir masukkan jus tomat.

    Foto langkah ke 3 dari resep Capcay Merah.
    Foto langkah ke 3 dari resep Capcay Merah.
  4. 4

    Masukkan garam cap kapal, kecap ikan, penyedap rasa dan gula pasir lalu aduk rata, masukkan larutan tepung maizena. Aduk kembali hingga tercampur rata dan matikan api

    Foto langkah ke 4 dari resep Capcay Merah.
    Foto langkah ke 4 dari resep Capcay Merah.
    Foto langkah ke 4 dari resep Capcay Merah.
  5. 5

    Sajikan cap Jai merah bersama nasi hangat.

    Foto langkah ke 5 dari resep Capcay Merah.
    Foto langkah ke 5 dari resep Capcay Merah.
    Foto langkah ke 5 dari resep Capcay Merah.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nining
Nining @riwayatiningsih11
pada 15 Maret 2026 15.44
Malang Jawa Timur
Tim Lokal 2025 & 2026semenjak mengenal cookpad dapur menjadi semakin berwarna . banyak resep yg menjadi inspirasi buat di cooksnap ,terhubung sama teman teman yg hebatpokoknya lop u dech cookpadIg : @riwayatiningsih11
Lebih banyak

Komentar

Dieah Rara
Dieah Rara @dieahrara_
16 Maret 2026 03.10
enaknya mbak 🤤
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Goreng
  2. Ubi Cilembu Panggang with Butter ala Gita
  3. Ayam Goreng Terasi
  4. Roti Tawar Kotak
  5. Kolak Pisang
  1. Opor Ayam
  2. Tumis Buncis Wortel Bakso
  3. Mangut Ikan Lele 예르다🥘
  4. Capcay Kuah
  5. 🥟Dimsum Ayam Udang🍤
  1. Balado telur dan ubi kuah santan kental
  2. Bihun Goreng
  3. Ayam Bakar Bumbu Gulai
  4. Ayam Bumbu Habang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25429669
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close