Capcay Merah

Berawal dari dapur mungil yang penuh aroma harapan hidangan "CapCay Merah" ini memiliki keseimbangan rasa yang unik yaitu menyeimbangkan rasa asam dari tomat nya .
Disini Garam Cap Kapal berperan sebagai dirigen rasa yang menyatukan asam,manis dan gurih menjadi satu harmoni . Untuk memasaknya sy percayakan dengan Wajan Asta Homeware yang food grade tentu nya dan tidak meninggalkan bau logam pada masakan.
Yuuuk ikutan lomba masak ramadhan mbak2 Colam yg cantiiik @dieahrara_ @ZahrotulAn
Capcay Merah
Berawal dari dapur mungil yang penuh aroma harapan hidangan "CapCay Merah" ini memiliki keseimbangan rasa yang unik yaitu menyeimbangkan rasa asam dari tomat nya .
Disini Garam Cap Kapal berperan sebagai dirigen rasa yang menyatukan asam,manis dan gurih menjadi satu harmoni . Untuk memasaknya sy percayakan dengan Wajan Asta Homeware yang food grade tentu nya dan tidak meninggalkan bau logam pada masakan.
Yuuuk ikutan lomba masak ramadhan mbak2 Colam yg cantiiik @dieahrara_ @ZahrotulAn
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan -bahan nya. Sayuran sdh di potong dan di cuci bersih.
- 2
Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan wortel tumis sebentar hingga wortel layu kemudian masukkan ayam dan bakso sapi aduk hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan sawi putih dan pakcoy aduk rata terakhir masukkan jus tomat.
- 4
Masukkan garam cap kapal, kecap ikan, penyedap rasa dan gula pasir lalu aduk rata, masukkan larutan tepung maizena. Aduk kembali hingga tercampur rata dan matikan api
- 5
Sajikan cap Jai merah bersama nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar