Trucha con patatas cocidas
En esta ocasión, a mi mujer, Silvia se le antojo comer una trucha rellena, la verdad es que las cocine sin mucha gana, los bichos que nadan no suelen ser atractivos para mi paladar, pero a pesar de ello quedo una comida fácil y bastante apetitosa.
Trucha con patatas cocidas
En esta ocasión, a mi mujer, Silvia se le antojo comer una trucha rellena, la verdad es que las cocine sin mucha gana, los bichos que nadan no suelen ser atractivos para mi paladar, pero a pesar de ello quedo una comida fácil y bastante apetitosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar partimos las patatas por la mitad, no es necesario pelarlas y las colocamos en el grill doble, las salpimentamos y las rociamos con un chorrito de aceite.
- 2
Dejamos calentarse las patatas durante unos 15 minutos.
- 3
Mientras salpimentamos la trucha, la rellenamos con los tranchetes y el bacon.
- 4
Cuando estén casi listas las patatas, colocamos la trucha unos 7 minutos con las patatas.
- 5
Pasados los 7 minutos, apagamos el grill, damos la vuelta a la trucha y dejamos otros 7 minutos con el grill apagado.
- 6
Partimos la trucha por la mitad y repartimos entre dos platos las mitades de trucha y las patatas.
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