Bubur Cha Cha

Buka puasa nggak harus selalu pakai gorengan. Berbuka dg yg cantik dan manis ini juga lebih nikmat.
Membuat takjil manis yg satu ini butuh effort yg luar biasa. Mengingat membuatnya ketika menjelang berbuka. Di kala baterai tubuh mulai menurun.
Menguleninya dan membuat tapioka jelly nya satu per satu, butuh tenaga lebih. Sampai akhirnya pasukan bocil2 di panggil untuk membantu membuat cha cha nya. Meskipun bentuknya abstrak, its okay yg penting beres tepat waktu.
Walaupun effortnya luar biasa, si cantik ini rasanya enak. Manis gurih lembut kenyalnya pas, nggak over sama sekali. Kunci rahasianya ada di Gula Pasir Rose Brand, Tepung Ketan Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand, dan Santan Rose Brand. Yg membuat cita rasa makanan menjadi tambah lebih nikmat.
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas kapan lalu bersama mbak @meena_1122 thank you untuk ilmu & resep yg sudah di sharing 🥰
Yuk cobain yuk.
#KelasDessertViral
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KelasDessertViral2026
#BuburChaCha
#TakjilManis
#MenuBerbuka
#MenuBerbukaPuasa
#AstySunar2026
Bubur Cha Cha
Buka puasa nggak harus selalu pakai gorengan. Berbuka dg yg cantik dan manis ini juga lebih nikmat.
Membuat takjil manis yg satu ini butuh effort yg luar biasa. Mengingat membuatnya ketika menjelang berbuka. Di kala baterai tubuh mulai menurun.
Menguleninya dan membuat tapioka jelly nya satu per satu, butuh tenaga lebih. Sampai akhirnya pasukan bocil2 di panggil untuk membantu membuat cha cha nya. Meskipun bentuknya abstrak, its okay yg penting beres tepat waktu.
Walaupun effortnya luar biasa, si cantik ini rasanya enak. Manis gurih lembut kenyalnya pas, nggak over sama sekali. Kunci rahasianya ada di Gula Pasir Rose Brand, Tepung Ketan Rose Brand, Tepung Tapioka Rose Brand, dan Santan Rose Brand. Yg membuat cita rasa makanan menjadi tambah lebih nikmat.
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas kapan lalu bersama mbak @meena_1122 thank you untuk ilmu & resep yg sudah di sharing 🥰
Yuk cobain yuk.
#KelasDessertViral
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_KelasDessertViral2026
#BuburChaCha
#TakjilManis
#MenuBerbuka
#MenuBerbukaPuasa
#AstySunar2026
Cara Membuat
- 1
Kupas dan kukus singkong/talas, ubi ungu, dan ubi kuning hingga empuk.
- 2
Siapkan wadah masukkan Tepung Tapioka Rose Brand, Tepung Ketan Rose Brand, dan garam.
- 3
Tuang air mendidih, aduk dan uleni hingga kalis.
- 4
Bagi adonan tapioka jelly menjadi 3, beri pewarna sesuai selera, uleni rata.
- 5
Taburi tepung tapioka supaya tidak lengket dan menempel satu sama lain
- 6
Pilin adonan memanjang, potong kecil-kecil dan rapikan bentuknya.
- 7
Rebus tapioka jelly hingga mengapung, tiriskan, lalu masukkan ke air es.
- 8
Membuat kuah santan. Siapkan panci. Masukkan Santan Rose Brand, air, Gula Pasir Rose Brand, dan garam. Masak hingga mendidih.
- 9
Masukkan talas, ubi kuning, dan tapioka jelly yg sudah di rebus ke kuah santan. Matikan api. Terakhir, tambahkan ubi ungu agar kuah tetap putih, aduk rata.
- 10
Bubur cha cha siap untuk di sajikan. Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar