Tallarines de arroz al wok
Esta receta es muy sencilla y sabrosa. Apta para todo el mundo ya que no contiene gluten ni lactosa. Yo tengo la enfermedad de Chron y esta receta me va bien ya que es saludable pero sin renunciar al sabor.
Empezamos!
Tallarines de arroz al wok
Esta receta es muy sencilla y sabrosa. Apta para todo el mundo ya que no contiene gluten ni lactosa. Yo tengo la enfermedad de Chron y esta receta me va bien ya que es saludable pero sin renunciar al sabor.
Empezamos!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos los tallarines de arroz como indique el fabricante.
- 2
Mientras prepara las verduras. Cortamos la cebolla en juliana y el pimiento y la zanahoria en tiras finas. Y el ajo a trozos pequeños.
- 3
En una paella, o wok mejor, ponemos un par de cucharadas de aceite de oliva y pon la cebolla y el ajo y cocina a fuego medio hasta que empiece a coger color la cebolla. Seguidamente añade las demà verduras y los champiñones y salpimienta. Deja cocinar hasta que queden las verduras tiernas
- 4
Añade los tallarines, el jengibre y la soja y cocina 5 min más. Rectifica de sal.
Y listo, solo queda disfrutar!
Bon profit 🤗
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