Pepas

Name: Pepas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina; 1 taza y media de azúcar; 1 taza leche; 1/2 taza aceite; 2 huevos; 300/400 gramos Dulce de membrillo

Lu @cook_11820667

Mendoza🍇

Son súper rendidoras, yo las hago así grandes pero del tamaño normal salen el doble o tiple de cantidad

Pepas

Lu @cook_11820667

Mendoza🍇

Son súper rendidoras, yo las hago así grandes pero del tamaño normal salen el doble o tiple de cantidad

Guardada

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Ingredientes

1 hora

1 kgharina
1 tazay media de azúcar
1 tazaleche
1/2 tazaaceite
2huevos
300/400 gramosDulce de membrillo

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Primero el azúcar con los huevos, y después agregamos el aceite.
2

Cuando esté integrado agregamos la leche y ahí poco a poco la harina, sin amasar si no como doblando la masa hasta que este intregrada
3

Con esa cantidad de azúcar se puede hacer 3 tazas de harina, tendrian que poner media taza de leche, a mí no me gustan muy dulces por eso hago esas cantidadea
4

Dejamos la masa unos 10 15 minutoa en la heladera y hacemos las bolitas, yo ahí las hice gramdes pero se pueden hacer a la mitad de tamaño, si dejamos así la bolita sin presionar tanto crecen hacia arriba no hacia los costados, ento nes no hay que dejar tanto espacio entre una y otra
5

Cocinamos a fuego medio 20 minutos, si son más chicas 10 minutos está bien, estas son unas que hice agrrgalandole rocklets
6

Si pasado este tiempo tienen un color doradito ya están