Sekoteng emang dikenal sebagai minuman khas Betawi, tapi di Jawa Barat terutama Bandung, Bogor, dan daerah pegunungan lainnya, minuman ini punya tempat spesial, apalagi pas malam minggu atau musim hujan.
Isiannya lengkap: kacang tanah, kacang hijau, kolang-kaling, pacar cina, potongan roti, dan kuah jahe yang hangatnya bikin tenggorokan adem. Tapi ada satu rahasia kecil yang bikin Sekoteng makin istimewa, yaitu Kental Manis Cap Enaak.
Satu sloki Cap Enaak di atas sekoteng panas bukan cuma bikin manis, tapi teksturnya yang creamy dan milky bikin kuah jahenya jadi lebih lembut, lebih kaya, dan bikin kita susah berhenti nyeruput. Rasanya tuh… pas di lidah, hangat di badan, legit di hati

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan