Macarrones con Chorizo y calçots
Están buenisssssimos, mi madre los hacía y siempre que los hago me recuerdan a mi infancia ……😜😜😜😜sencillos pero súper gustosos
Macarrones con Chorizo y calçots
Están buenisssssimos, mi madre los hacía y siempre que los hago me recuerdan a mi infancia ……😜😜😜😜sencillos pero súper gustosos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocina los macarrones en agua con sal hasta que estén al dente.
- 2
En una sartén pon el bacon sin nada de aceite, cuando estén doraditos agregas el chorizo das dos vueltas y reservas
- 3
En el mismo aceite que has hecho el bacon y el chorizo sofríe los calçots cortaditos.
- 4
Añade el chorizo en rodajas y dora ligeramente.
- 5
En el horno pon los tomates cherry y los espárragos a 200 grados una 1/2 hora, sazona con ajos chafados, aceite de oliva, azúcar y pimienta recién molida, espolvorea con orégano
- 6
Agrega los macarrones escurridos, salpimenta y espolvorea orégano.
- 7
Mezcla bien y sirve caliente.
Trucos
Puedes añadir queso rallado por encima para un toque extra de sabor.
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