Sayur Bobor Campur
Sayur bobor campur ini simpel tapi wangi dan segar. Isinya bayam, daun kemangi, labu manisa, dan kacang panjang yang dimasak dengan Santan Rose Brand. Bumbunya sederhana: bawang merah, bawang putih, kencur, jadi rasanya gurih ringan dengan aroma khas bobor yang bikin lapar.
Kuah santan yang lembut berpadu dengan labu, bayam, dan wangi kemangi bikin sayur ini cocok banget jadi menu buka puasa yang hangat. Masaknya juga cepat, tinggal tumis bumbu, atau didihkan bersama santan encer lalu masukkan sayur-sayurannya sampai matang.
Untuk masak sehari-hari, jangan lupa stok Santan Rose Brand yang dibuat dari kelapa segar pilihan. Praktis, tahan lama, bikin masakan bersantan gurih istimewa.
Cooksnap resep sendiri 😁@happy_endahsa
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SantanPilihanku
#ResepSantanPilihanku
#InspirasiDapurRamadan
#CoboyxSantanRoseBrand
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Endahsa
#CookpadCommunity_Surabaya
Sayur Bobor Campur
Sayur bobor campur ini simpel tapi wangi dan segar. Isinya bayam, daun kemangi, labu manisa, dan kacang panjang yang dimasak dengan Santan Rose Brand. Bumbunya sederhana: bawang merah, bawang putih, kencur, jadi rasanya gurih ringan dengan aroma khas bobor yang bikin lapar.
Kuah santan yang lembut berpadu dengan labu, bayam, dan wangi kemangi bikin sayur ini cocok banget jadi menu buka puasa yang hangat. Masaknya juga cepat, tinggal tumis bumbu, atau didihkan bersama santan encer lalu masukkan sayur-sayurannya sampai matang.
Untuk masak sehari-hari, jangan lupa stok Santan Rose Brand yang dibuat dari kelapa segar pilihan. Praktis, tahan lama, bikin masakan bersantan gurih istimewa.
Cooksnap resep sendiri 😁@happy_endahsa
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#KolakSurabaya_SantanPilihanku
#ResepSantanPilihanku
#InspirasiDapurRamadan
#CoboyxSantanRoseBrand
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Endahsa
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Haluskan bumbu (awalnya mau saya uleg, tapi akhirnya diblender saja). Larutkan Santan Rose Brand dengan air.
- 2
Masukkan santan dan lengkuas ke wajan, tuangkan bumbu halus. Aduk dan masak dengan api kecil sampai mendidih.
- 3
Masukkan sayuran yang keras (di sini kacang panjang dan labu siam). Masak sampai empuk, sesekali aduk.
- 4
Lalu, masukkan bayam, kemangi. Beri garam. Masak sampai sayuran hijaunya matang. Koreksi rasa jika perlu.
- 5
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar