Ñoquis

Name: Ñoquis
Yield: 2 Raciones grandes
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 dientes ajos; Ñoquis; 2 cartones de leche vaporada; 2 salchichas de pollo; pimentón dulce; Especias al gusto, en mi caso sal pimienta, orégano y mix (aguacate) del Mercadona; queso parmesano y mozzarella

Adry Escribano @cook_Adry

Es una receta bastante sencilla pero a mí me encanta.

Ñoquis

Adry Escribano @cook_Adry

Es una receta bastante sencilla pero a mí me encanta.

Guardada

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Ingredientes

40 min

2 Raciones grandes

3 dientesajos
Ñoquis
2cartones de leche vaporada
2salchichas de pollo
pimentón dulce
Especias al gusto, en mi caso sal pimienta, orégano y mix (aguacate) del Mercadona
queso parmesano y mozzarella

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Se pica muy pequeñito los dientes de ajo y se ponen a hacer
2

Troceo las salchichas y las pongo en el airfryer
3

Cuando el ajo esté hecho añado los ñoquis previamente cocidos y le pongo sal pimienta y el pimentón dulce, remuevo y añado la leche vaporada
4

Cuando va cogiendo color y un poco de textura le añado las salchichas y el queso rallado parmesano, apago el fuego y le pongo encima la mozarrela, junto al orégano y las especias mix, tapo para que se vaya derritiendo y listo.