Ceker Ayam Masak Tauco
Ceker adalah kesukaan anak aku dan aku hehehe... Dimasak ala dimsum dengan menggunakan tauco ini hasilnya mantab...
Apalagi masaknya pake kuali dari asta. Besar dan sama sekali tidak lengket. Ditambah Garam Cap Kapal beuh.. pas gurih dan asinnya...
Mesti direcook
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#menuBukaPuasa
#CookpadCommunityBekasi
Ceker Ayam Masak Tauco
Ceker adalah kesukaan anak aku dan aku hehehe... Dimasak ala dimsum dengan menggunakan tauco ini hasilnya mantab...
Apalagi masaknya pake kuali dari asta. Besar dan sama sekali tidak lengket. Ditambah Garam Cap Kapal beuh.. pas gurih dan asinnya...
Mesti direcook
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#menuBukaPuasa
#CookpadCommunityBekasi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam di presto hingga empuk, lalu angkat beri kecap asin. Diamkan 30 menit. Sisakan air kaldu kurleb 500 ml. Setelah itu goreng ceker sampai setengah kering, angkat. Rendam lagi di air kaldu.
- 2
Tumis bawang putih hingga harum, beri cabe merah, lalu masukkan ceker beserta rendamannya
- 3
Beri lada, gula, pekak dan tauco
- 4
Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena masak hingga mengental
- 5
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar