Budín de zanahoria

Name: Budín de zanahoria
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 80 gr aceite; 2 tazas harina integral leudante; 2 zanahorias; Chorrito esencia vainilla; 1 taza azúcar blanca; Nueces opcional

cata @cook_114460273

🥕 🥕

Budín de zanahoria

🥕 🥕

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2huevos
80 graceite
2 tazasharina integral leudante
2zanahorias
Chorritoesencia vainilla
1 tazaazúcar blanca
Nueces opcional

Guardada

Paso a paso

1

Rallar la zanahoria y luego mezclar aceite, huevos, vainilla y zanahoria rallada, por último agregamos harina (se le puede poner una cucharadita de polvo para hornear).
2

En un molde n20 ponemos aceite y papel manteca luego ponemos la mezcla, agregamos nueces por arriba.
3

Hornear a 180 por 35-40 min. (hasta que al pinchar con un cuchillo salga limpio).