Hojaldre enrollado de queso y lonchas de pavo con 92 por ciento
📜Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/qA23lxHcBDU
😊Un hojaldre con queso y loncha de pavo con un 92 %, rico y saludable, que llena mucho
📜Enlace a otras recetas mías con hojaldre salado o dulce. https://Cookpad.com/es/me/library_items?sources=authored&query=hojaldre
#hojaldre #hojaldreenrollado #queso #pavo #almuerzo #cenas #meriendas #lonchasdepavo
Hojaldre enrollado de queso y lonchas de pavo con 92 por ciento
📜Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/qA23lxHcBDU
😊Un hojaldre con queso y loncha de pavo con un 92 %, rico y saludable, que llena mucho
📜Enlace a otras recetas mías con hojaldre salado o dulce. https://Cookpad.com/es/me/library_items?sources=authored&query=hojaldre
#hojaldre #hojaldreenrollado #queso #pavo #almuerzo #cenas #meriendas #lonchasdepavo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes e imágenes en vídeo.
- 2
Calentar el horno a 220 grados durante 15 minutos, con calor arriba y abajo
- 3
Extender la masa de hojaldre en su mismo papel, sobre un tapete de silicona u otro papel de horno, para poder moverla mejor.
- 4
Repartir por encima la mitad del queso rallado.
Poner la pechuga de pavo por encima.
Terminar de echar el resto del queso rallado por encima.
- 5
Enrollar la masa, con ayuda del papel dejando el cierre para arriba, pellizcar los filos para cerrar bien, y también los lados, dar la vuelta.
Pintar por encima con lo que tengas, huevo batido, bebida vegetal o zumo. Si es para almorzar o cenar, marcar con un cuchillo, la mitad del hojaldre y luego otra vez la mitad de las esquinas, quedando 4 trozos.
- 6
Si es para merendar dividir en 6 u 8 trozos.
Hacer un agujero en el centro de cada una, para que respire y pinchar con un tenedor.
- 7
Meter en el horno con calor arriba y abajo, a 200 grados durante unos 25 minutos, si ya está dorada por abajo, poner a gratinar por encima unos dos minutos, vigilar que no se queme.
- 8
Sacar del horno y cuando este más frío, pasar a una rejilla para que se enfrié por abajo también.
Presentar en una bandeja entera, y luego cortar por los cortes que le hicimos en cuatro trozos.
- 9
Emplatado. 😊Esta vez lo acompañe con rollitos de Obleas de arroz, rellenos de atún, tomate frito casero y huevos cocidos. Los hice en la sartén.
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Trucos
Está muy rico, fácil de hacer y llena bastante, para tomar cuando tu quieras, lo puedes cortar en 4, 6 y 8 porciones.
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