Tapas de empanadas
Esta receta la empecé hacer hace poco y me dio resultado, en caso de harina integral, necesitaría un poco más de agua , la heecho con harina de almendras y funciona, en este caso use 4 0 y semolin , quedo una más muy linda
Tapas de empanadas
Esta receta la empecé hacer hace poco y me dio resultado, en caso de harina integral, necesitaría un poco más de agua , la heecho con harina de almendras y funciona, en este caso use 4 0 y semolin , quedo una más muy linda
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla los ingredientes echando el agua de a poco
- 2
Amasa hasta que esté formado el bollo
- 3
Deja descansar 15 minutos en el freezer o 30 en la heladera
- 4
Estira la masa, en mi caso lo hice con la sobadora, se puede usar palote
- 5
Una vez que se llegó a estirar cortamos los discos, en mi caso es uno de 13 cm y tiene 3 mm de espesor, lo bueno de hacerla gruesita, se puede agrandar un poco a mano y no se rompe
- 6
Y listo, rellénalo con lo que quieras, le puse grasa en mi caso, creo que puede salir unas tortillas también
Trucos
No soy cocinero ni me gusta cocinar ,pero me gusta elaborar para sobrevivir 🤣
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