Tahu dan Tempe Bacem
Bismillah
Source: @cookingvera
Alhamdulillah… first trial dan enak rasanya. Ini ceritanya nekad terima pesanan dari teman yang suaminya kerja di luar kota, minta tolong dibuatkan ini. Cari2 resep, nemu resep ini dan cocok. Yuuk di Cooksnap yaa
Tahu dan Tempe Bacem
Bismillah
Source: @cookingvera
Alhamdulillah… first trial dan enak rasanya. Ini ceritanya nekad terima pesanan dari teman yang suaminya kerja di luar kota, minta tolong dibuatkan ini. Cari2 resep, nemu resep ini dan cocok. Yuuk di Cooksnap yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng sebentar tahu dan tempe supaya tidak mudah hancur. Letakkan daun salam, lengkuas dan gula Jawa halus ke dalam wajan(saya pakai 2 wajan. Semua bahan dan bumbu halus dibagi ke dlm 2 wajan. Tambahkan air kelapa 1 liter ke dlm masing2 wajan. Juga tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam.
- 2
Masukkan tempe dan tahu ke dlm wajan, ungkep sampai air menyusut. Koreksi rasa.
- 3
Jika sudah mengental dan habis airnya. Matikan kompor. Tahu dan tempe bacem siap disimpan dlm freezer/ fridge untuk dinikmati kemudian atau langsung digoreng.
- 4
Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)