Στραπατσάδα απόλυτα νηστίσιμη

Name: Στραπατσάδα απόλυτα νηστίσιμη
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο τόφου φυσικό θρυμματισμένο με τα χέρια; Λίγο λάδι φυτικό ή ελαιόλαδο ε.π; 1 ντομάτα ψιλοκομμένη ή ντοματίνια; 1 κ.γ. κουρκουμά σκόνη; 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο; Μυρωδικά τριμμένα ή φρέσκα επιλογής; Αλατοπίπερο; 1-2 κ.σ. νιφάδες διατροφικής μαγιάς με βιταμίνη Β12

Argiro Glyka @argieglyka17

Αθηνα

Μεγάλη εβδομάδα και η νηστεία είναι απαραίτητη!!! Για μένα αγαπημένη συνταγή όλο το χρόνο!!! Καλό Πάσχα! #ΠοδιάCookpad26.

Δες περισσότερα

Στραπατσάδα απόλυτα νηστίσιμη

Argiro Glyka @argieglyka17

Υλικά

Ελάχιστος

2 μερίδες

1 πακέτοτόφου φυσικό θρυμματισμένο με τα χέρια
Λίγολάδι φυτικό ή ελαιόλαδο ε.π
1ντομάτα ψιλοκομμένη ή ντοματίνια
1 κ.γ.κουρκουμά σκόνη
1 κ.γ.μοσχοκάρυδο τριμμένο
Μυρωδικά τριμμένα ή φρέσκα επιλογής
Αλατοπίπερο
1-2 κ.σ.νιφάδες διατροφικής μαγιάς με βιταμίνη Β12

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

Ελάχιστος

1

Σε μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά το θρυμματισμένο τόφου μέχρι να ροδίσει.
2

Πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά, ρίχνουμε τα μυρωδικά, την ντομάτα, αλατοπίπερο και ανακατεύουμε μέχρι να μελώσει το φαγητό μας.
3

Τέλος ρίχνουμε τη διατροφική μαγιά, σβήνουμε τη φωτιά. Σερβίρουμε αμέσως με φρέσκο προζυμένιο ψωμάκι και απολαμβάνουμε!!!