Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla los huevos con el azúcar hasta conseguir una masa blanca
- 2
Añadimos el vaso de aceite y batimos mos todo bien
- 3
Añadimos la leche y la ralladura de limón, batimos bien
- 4
Añadimos poco a poco la harina tamizada para evitar grumos, vamos batiendo conforme añadimos
- 5
Añadimos los sobres de gasificante y mezclamos bien
- 6
Añadimos masa en una llanda, en este caso, lo añado en una bandeja de cristal.
- 7
Este paso es opcional y para los más golosos. Reservamos un poco de masa y le añadimos unas cucharadas de chocolate en polvo o Nesquik para hacer una coca más pequeña y de chocolate, y batimos bien 😋😋
- 8
Una vez están las masas en los moldes, ponemos una capita de azúcar por encima para que se quede una costra al hornear. Metemos en horno previamente calentado a 180°, durante más o menos 25-30 minutos, vamos controlando y hacemos la prueba del cuchillo para ver si está bien hecha por dentro.
- 9
Dejamos enfriar y listo! A disfrutar de una deliciosa merienda
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