Cupcakes Primaverales

Name: Cupcakes Primaverales
Yield: 9 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 135 g Harina de trigo; 110 g Azúcar; 2 unidades Huevo; 80 g Mantequilla (derretida); 80 ml Leche; 5 g Polvo de hornear; 5 ml Esencia de vainilla; 110 g Mantequilla (a temperatura ambiente); 220 g Azúcar glas; unas gotas Colorante rosa; 15 g Confites de colores

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Madrid

Llegó la primavera… y viene en forma de cupcake 💕🧁

Cupcakes Primaverales

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Ingredientes

40 min

9 raciones

135 gHarina de trigo
110 gAzúcar
2 unidadesHuevo
80 gMantequilla (derretida)
80 mlLeche
5 gPolvo de hornear
5 mlEsencia de vainilla
110 gMantequilla (a temperatura ambiente)
220 gAzúcar glas
unasgotas Colorante rosa
15 gConfites de colores

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Paso a paso

40 min

1

Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa.
2

Añade la mantequilla derretida y la leche, mezcla bien.
3

Incorpora la harina y el polvo de hornear tamizados, mezcla suavemente.
4

Agrega la esencia de vainilla y mezcla.
5

Reparte la mezcla en 9 moldes y hornea a 180°C por 20 minutos.
6

Para el buttercream, bate la mantequilla con el azúcar glas hasta que esté cremoso.
7

Añade el colorante rosa y mezcla hasta obtener el color deseado.
8

Decora los cupcakes fríos con el buttercream, confites y flores de azúcar.

Trucos

Para un buttercream más suave, asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente y bátelo bien.
Salen unos 9 cupcakes .

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martes, 24 de marzo de 2026 a las 12:02 AM

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Desde hace muchos años, la cocina es una de mis grandes aficiones. Me gusta preparar recetas para mi familia y mis amigos, disfrutando de cada momento que paso entre fogones. Aunque no me dedico a ello de manera profesional, cocinar siempre ha sido una forma de expresar cariño y creatividad.Actualmente estoy realizando un curso de pastelería, una experiencia que estoy disfrutando muchísimo. Aprender nuevas técnicas, elaborar postres y seguir descubriendo este mundo está reforzando aún más mi pasión por la cocina y mis ganas de seguir mejorando cada día.❤️

Comentarios

javilowin @cook_9148682

martes, 24 de marzo de 2026 a las 08:03 AM

Yummy!!!!!!👏👏👏👏👏

Palabras clave

Cupcake

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