Ejotes al limón

Name: Ejotes al limón
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo ejotes; 3 cucharadas aceite de oliva; Sal gruesa; 2 limones

Codiego @Cococinando

México

Es una guarnición para cualquier tipo de carne. Sencilla, rápida, crujiente , deliciosa.

Ejotes al limón

Codiego @Cococinando

México

Es una guarnición para cualquier tipo de carne. Sencilla, rápida, crujiente , deliciosa.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

1 kiloejotes
3 cucharadasaceite de oliva
Sal gruesa
2limones

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Quitar las orillas a los ejotes.
2

Cortar en trozos.
3

En una sartén bien caliente poner el aceite de oliva y sofreír los ejotes por 8 minutos.
4

Agregar la sal gruesa al gusto, freír 2 minutos más, agregar el jugo de los limones, dejar en el fuego 2 minuto mas y listo. Deben quedar crujientes.