Lasaña de fiambre y carne

Me inspire en la receta genia @Isa_456423305 me encanto su receta para ser la primera vez que la hago quede encantada y quedo súper rico 😋😋
Lasaña de fiambre y carne
Me inspire en la receta genia @Isa_456423305 me encanto su receta para ser la primera vez que la hago quede encantada y quedo súper rico 😋😋
Paso a paso
- 1
En un bol huevos, aceite y sal junto a la harina también leche mezcle muy bien
- 2
Puse un poco de mezcla de panqueques salado, al sartén con un poquito de aceite
- 3
De a poco se fueron quedando cada frilloas, las deje un plato con papel de harina
- 4
Hasta quedo así toda los panqueques prontos, aparte pique la cebolla y morrón verde, carne que pique en trozo pequeño
- 5
Puse los vegetales y carne ya picada en un olla con un poco de aceite sofriti a fuego bajo
- 6
Segui sofritiendo el relleno de carne i agregue los condimentos a gusto mezcle
- 7
Después casi por último puse pulpa de tomate volví a mezclar
- 8
Luego apague el fuego, puse los huevos mezcle... en otra ollita puse leche y maicena, sal junto a la nuez moscada mezcle
- 9
Enseguida puse la margarina mezcle y vi que estaba espesa la salsa blanca.apague el fuego
- 10
Empecé a armar lasaña poniendo pulpa de tomate encima las frilloas cortadas a la mitad en una asadera grande, puse primero el fiambre, que es leonesa y jamón y queso muzzarella
- 11
Tape todo el relleno con salsa blanca por encima otras frilloas
- 12
Le agregue el relleno de carne quede bien acomodado, tape con otras frilloas
- 13
Encima salsa blanca de vuelta y más fiambre
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Volví a tapar el relleno con otras frilloas y agregue un poco de relleno de carne
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Ahora si por último salsa blanca y el resto de fiambre.por encima pulpa de tomate
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Lleve al horno a temoeratura 210 g durante 40 minutos hasta que gratine
- 17
Pasaron los 40 minutos y quedo pronto bien gratinada
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Corte en porciones cuadradas la lasaña
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Serví cada platos la lasaña
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