Pasta Frola
Es una receta que en lo personal me gusta mucho elaborar es un clásico pero que nunca pasa en los tiempos y más cuando es Artesanal y echa con amor , la hago para vender y para consumir en lo personal a mi esposo le gusta mucho y más de dulce de membrillo 😋😍
Pasta Frola
Es una receta que en lo personal me gusta mucho elaborar es un clásico pero que nunca pasa en los tiempos y más cuando es Artesanal y echa con amor , la hago para vender y para consumir en lo personal a mi esposo le gusta mucho y más de dulce de membrillo 😋😍
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol, batir huevos, azúcar, aceite, vainilla y ralladura de limón hasta unir y cremar.
- 2
Agregar de a poco la harina, maizena y polvo de hornear tamizados, mezclando con espátula.
- 3
Unir la masa sin amasar, formar un bollo, envolver y refrigerar 30 minutos.
- 4
Estirar parte de la masa de 2-3 cm de espesor y colocar en un molde de 24 cm.
- 5
Aparte, pisar el dulce de membrillo con tenedor hasta hacerlo untable y esparcir sobre la masa.
- 6
Formar tiras con la masa restante y armar el enrejado sobre el dulce.
- 7
Hornear a 180°C por 35-40 minutos.
- 8
Al sacar, espolvorear coco rallado por los bordes y dejar enfriar.
Trucos
Amasar poco para que la masa quede más tierna y usar un tenedor para pisar el dulce de membrillo.
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