Cheese Fruit Salad
29/03/2026 (1233)......waktu lebaran makan berbagai macam makanan dari yg bersantan,daging-dagingan (protein) dan pertepungan (cookies) biar seimbang tubuh juga membutuhkan serat,vitamin dan mineral. Nah supaya seimbang selain makanan berat harus ada appetizer atau dessert sehat seperti salad buah ini. Yang seger dan enak ya makan salad yg dingin dengan campuran buah-buahan segar,apalagi di makan saat siang hari udara yg panas....suegeeerr tenaaan pokoookee......ayo siapa yg suka salad buah seperti ini apalagi di kasih keju yg banyak......yummyy yummmyy😋😋😋
Karena saya membuat salad ini di hari keempat (24/03/2026) lebaran jadi tukang kelapa langganan belum jualan. Biasanya membuat salad buah ini sy selalu memakai kerokan daging kelapa muda,jadi rasanya lebih nano-nano deh,unik rasanya kata semua costumer sy. Salad buah ini salah satu yg terfavorit yg dr sejak awal tahun 2000an sampai sekarang yg selalu di pesan utk hampers,arisan,pengajian,apalagi untuk hampers ketika berbuka puasa,pasti saat-saat itu banyak sekali pesanan salad dr customer sy.
Salad buah ini sebagian akan sy bawa silaturahmi ke rumah sepupu sy di Bogor besok hari (25/03/2026). Strawberry saya jadikan topping di atas salad buah karena kalo di campur kurang enak jika tidak langsung habis di makan.
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Cheese Fruit Salad
29/03/2026 (1233)......waktu lebaran makan berbagai macam makanan dari yg bersantan,daging-dagingan (protein) dan pertepungan (cookies) biar seimbang tubuh juga membutuhkan serat,vitamin dan mineral. Nah supaya seimbang selain makanan berat harus ada appetizer atau dessert sehat seperti salad buah ini. Yang seger dan enak ya makan salad yg dingin dengan campuran buah-buahan segar,apalagi di makan saat siang hari udara yg panas....suegeeerr tenaaan pokoookee......ayo siapa yg suka salad buah seperti ini apalagi di kasih keju yg banyak......yummyy yummmyy😋😋😋
Karena saya membuat salad ini di hari keempat (24/03/2026) lebaran jadi tukang kelapa langganan belum jualan. Biasanya membuat salad buah ini sy selalu memakai kerokan daging kelapa muda,jadi rasanya lebih nano-nano deh,unik rasanya kata semua costumer sy. Salad buah ini salah satu yg terfavorit yg dr sejak awal tahun 2000an sampai sekarang yg selalu di pesan utk hampers,arisan,pengajian,apalagi untuk hampers ketika berbuka puasa,pasti saat-saat itu banyak sekali pesanan salad dr customer sy.
Salad buah ini sebagian akan sy bawa silaturahmi ke rumah sepupu sy di Bogor besok hari (25/03/2026). Strawberry saya jadikan topping di atas salad buah karena kalo di campur kurang enak jika tidak langsung habis di makan.
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunityIndonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan salad buah
- 2
Tiriskan buah lychee dan fruit cocktail kalengan + nata de coco,buang airnya. Siram buah-buahan kaleng dan nata de coco dengan air mineral,simpan di dalam chiller semalaman hingga airnya benar-benar tiris. (Taruh buah-buahan kaleng di atas wadah berlubang kecil/saringan dan letakkan di atas baskom atau bowl). Rendam apel,blueberry,strawberry, plum dalam air garam selama 10-15 menit,cuci bersih dan tiriskan
- 3
Masukkan jelly mangga dan gulakong ke dalam panci,tuangi air mineral,aduk rata dan masak sampai mendidih
- 4
Setelah matang tuang jelly ke dalam wadah,biarkan hingga suhu ruang,masukkan ke dalam chiller semalaman,hingga set. Keesokannya potong-potong jelly sesuai selera
- 5
Keesokan harinya (buah saya rendam dan cuci bersih pas hendak di potong2). Potong-potong apel,plum,anggur (jadi 2 bagian) dan melon. Masukkan semua buah2an (termasuk blueberry)yg sudah di potong dan buah kaleng ke dalam wadah besar (buah lychee bagi jadi 2 bagian). Tambahkan mayonaise dan kental manis
- 6
Tambahkan juga potongan keju cubes dan perasan jeruk nipis,aduk hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan potongan jelly,aduk rata sebentar
- 7
Tuang salad buah ke dalam wadah/gelas-gelas saji,tambahkan topping strawberry di atasnya,simoan di chiller selama minimal 1 jam
- 8
Cheese fruit salad siap di nikmati dingin nikmat sekali
- 9
Nikmat mana lagi yg kau dustakan
- 10
Super super yummy 😋😋😋
Tips
Tiriskan buah-buahan kaleng dan nata de coco semalaman di dalam chiller supaya salad tidak cepat berair
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)