Budín de banana con chips de chocolate

Name: Budín de banana con chips de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g harina (puede ser leudante, integral o de avena); 1 cucharada polvo para hornear; 2 huevos; 75 g azúcar mascabo; 1 banana grande o 2 chicas (cuánto más maduras mejor!); 3 cucharadas mantequilla de maní; 100 ml leche (cualquiera); Extracto de vainilla; Chips de chocolate de tu preferencia

Zahira @cook_19663566

Ideal para usar esas bananas que estabas a punto de tirar!

Budín de banana con chips de chocolate

Zahira @cook_19663566

Ideal para usar esas bananas que estabas a punto de tirar!

Guardada

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Ingredientes

1 hora

200 gharina (puede ser leudante, integral o de avena)
1 cucharadapolvo para hornear
2huevos
75 gazúcar mascabo
1banana grande o 2 chicas (cuánto más maduras mejor!)
3 cucharadasmantequilla de maní
100 mlleche (cualquiera)
Extracto de vainilla
Chips de chocolate de tu preferencia

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar el azúcar, el extracto de vainilla, la mantequilla de maní, la leche y los huevos.
2

Agregar la banana hecha puré, la harina y el polvo para hornear
3

Agregar los chips de chocolate
4

Verter en la budinera previamente enmatencada y enharinada o simplemente con un poco de aceite
5

Llevar al horno previamente calentado a 180° por 35 minutos, o hasta que pruebes pincharlo con un cuchillo y salga seco