Canastas de choclo con masa sin gluten
Aclaro que mí cocina no es apto celíacos, pero si se puede comer un poco más sano, estoy experimentando en ese campo sin gluten. Está masa que hice también sirve para tapas empanadas y tartas.
Canastas de choclo con masa sin gluten
Aclaro que mí cocina no es apto celíacos, pero si se puede comer un poco más sano, estoy experimentando en ese campo sin gluten. Está masa que hice también sirve para tapas empanadas y tartas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la cucharada de chía en un recipiente y colocar agua hasta cubrir. Dejar reposar.
- 2
Unir todos los ingredientes de la masa, dejar reposar 15 minutos.luego estirar, si es necesario poner apenas de harina arroz para que no se pegue.cortar círculos a la medida del molde.
- 3
Rellenar con la preparación que desees. Si las haces con relleno frío. Solo hay que cocinar por 15 minutos las canastas.
- 4
El relleno que use yo es el de choclo con crema queso y huevo que está en mí recetario.
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