Garbanzos con crema de yogur y berenjena
San RxAli @SanRxali
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asamos las berenjenas en la Airfryer 40 min a 180º
- 2
Mientras en una sartén rehogamos los garbanzos con un poco de pimentón
- 3
Pelamos las berenjenas y las escurrimos y las mezclamos con un ajo picado, perejil picado, sal y el yogur
- 4
En una fuente ponemos la crema de berenjena y yogurt con los garbanzos por encima y ya estaría
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A San RxAli le encantará ver cómo quedó.
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