Sapi Saus Lada Hitam / Black Pepper Beef Devina Hermawan

Name: Sapi Saus Lada Hitam / Black Pepper Beef Devina Hermawan
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi iris; 2 sdm maizena; 2 sdm air; 1 sdm kecap asin; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 4 buah cabai merah keriting; 1/2 buah bawang bombai; 1-2 sdm minyak; 1/2 sdm lada hitam kasar; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdm saus tomat; 1/2 sdm saus sambal (opsional); 1 sdm kecap manis; 1 sdm margarin; 225 ml air; 1 sdm maizena; nasi putih; telur mata sapi

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Sapi Saus Lada Hitam / Black Pepper Beef Devina Hermawan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

Bahan marinasi
200 grdaging sapi iris
2 sdmmaizena
2 sdmair
1 sdmkecap asin
Bahan lainnya
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
4 buahcabai merah keriting
1/2 buahbawang bombai
1-2 sdmminyak
1/2 sdmlada hitam kasar
2 sdmsaus tiram
1/2 sdmsaus tomat
1/2 sdmsaus sambal (opsional)
1 sdmkecap manis
1 sdmmargarin
225 mlair
1 sdmmaizena
Pelengkap
nasi putih
telur mata sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Di dalam mangkuk, campurkan maizena, kecap asin dan air, aduk rata lalu masukkan daging sapi iris, aduk rata secara perlahan dan diamkan selama 10 menit
2

Cincang bawang putih, bawang merah, iris bawang bombai dan cabai merah keriting
3

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan bawang bombai, cabai merah keriting dan daging sapi iris, aduk rata
4

Masukkan lada hitam, tumis sesaat kemudian masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, saus tomat dan margarin masak sesaat
5

Campurkan air dengan maizena, aduk rata lalu tuang ke dalam wajan, masak hingga mendidih dan mengental
6

Sapi saus lada hitam siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

pada 02 April 2026 04.08

Bandung, Jawa Barat

Official Brand Ambassador of Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood, YOUC1000 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya