Ensalada de pajaritas con guacamole

¡Me vuelve loca la versatilidad de la pasta! En esta receta he probado a añadir guacamole y ha quedado ¡DeLiciOSo!
Ensalada de pajaritas con guacamole
¡Me vuelve loca la versatilidad de la pasta! En esta receta he probado a añadir guacamole y ha quedado ¡DeLiciOSo!
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en agua con sal, escurrir y volver a la cazuela.
- 2
Añadir un buen chorro de aceite de oliva y remover bien.
- 3
Pasar la pasta a una fuente y añadir maíz, aceitunas, bonito, tomate, huevos picados y cebolleta.
- 4
Mezclar todo y enfriar en la nevera unos minutos.
- 5
Al servir, añadir más aceite de oliva y pimienta. Decorar con medio huevo y guacamole en el centro.
- 6
Solo queda tapar la fiambrera YaN aRte (fiambrerayanarte.com) y este sabroso plato de pasta estará listo para degustar dónde quieras 🫶
Trucos
Puedes preparar el guacamole casero para un sabor más fresco.
Recetas similares
Más recetas











Comentarios (4)