Paso a paso
- 1
Tamizar el kilo de harina
- 2
Raya el papelón
- 3
Funde la mantequilla en leche tibia
- 4
Activa la levadura en leche con 6 cucharadas de harina y 20 gr de azúcar
- 5
Mezclar los ingredientes secos con los ingredientes húmedos y los 2 huevos
- 6
Amasar
- 7
Dejar reposar 30 minutos en sitio cálido (18 C°)
- 8
Estirar
- 9
Hacer la receta de pan venezolano que quieras (golfeados/pan de jamón/mini lunch/chachitos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcelo Diaz le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Hazlo con pasión, y lávate las manos.
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