Masa empanada frita

Name: Masa empanada frita
Yield: 12 empanadas grandes
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gramos harina; 100 gramos manteca derretida; 1/2 cucharadita polvo hornear; 1/2 cucharadita sal; 200 ML agua tibia

Barbara Dennisse Gutiérrez @cookbaby

Masa base para empanadas fritas, puedes rellenar con lo que gustes! Queso, pino, champiñones, espinaca etc...

Masa empanada frita

Barbara Dennisse Gutiérrez @cookbaby

Masa base para empanadas fritas, puedes rellenar con lo que gustes! Queso, pino, champiñones, espinaca etc...

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

12 empanadas grandes

500 gramosharina
100 gramosmanteca derretida
1/2 cucharaditapolvo hornear
1/2 cucharaditasal
200 MLagua tibia

Guardada

Paso a paso

30 minutos

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Derretir la manteca, mezclar la harina con los polvos de hornear, agregar la sal, la manteca tibia y el agua, amasar hasta que la masa esté unificada, separar en 12 bolitas y luego uslerear y hacer círculos delgados, rellenar con lo que guste y freír en abundante aceite.