Elegir el molde, limpiar con alcohol, secar con servilleta de papel, dejar secar. Derretir el chocolate en el microondas, por lapsos de 20 segundos, sacar y revolver hasta lograr la fluidez necesaria. También se puede hacer a baño maría. Cubrir el molde con la ayuda de un pincel, llevar al freezer unos minutos, repetir la operación hasta lograr el espesor deseado. Sacar del freezer y desmoldar

Para la chantilly: batir la crema de leche con el azúcar impalpable, hasta formar picos, agregar una cucharadita de esencia de vainilla, mezclar y listo.

Colocar crema chantilly, cubrir con las frutillas en almíbar

Cortar por la mitad las frutillas bañadas con chocolate y colocar por arriba

Para terminar, derretir un poco chocolate y con un tenedor esparcir por arriba logrando ese efecto de "hilos"

Llevar al freezer hasta el momento de servir 🤗