Hummus !!!! Entrante para compartir o tentempié saludable !!!!!

Un entrante o tentempié de media mañana o tarde saludable y con mucho sabor. Platos que vienen de la gastronomía de Oriente y que aportan mucha energía y nutrientes para llevar una alimentación sana y equilibrada. Además preparada en 5 minutos.
Hummus !!!! Entrante para compartir o tentempié saludable !!!!!
Un entrante o tentempié de media mañana o tarde saludable y con mucho sabor. Platos que vienen de la gastronomía de Oriente y que aportan mucha energía y nutrientes para llevar una alimentación sana y equilibrada. Además preparada en 5 minutos.
Paso a paso
- 1
Colocamos todos los ingredientes en el bol de la batidora.
- 2
En Thermomix programa 1 minuto/vel 5 a 10.
- 3
Emplata en un bol y guarda en frigorífico tapado.
- 4
Antes de servir rocía un poco de aove y espolvorea pimentón dulce.
- 5
Acompaña con los bastones de verduras (zanahorias moradas y pepino) o grisinis.
- 6
Una tablita de quesos y un poquito de jamón serrano y cena de 10!!!! Bon profittt!!!
Trucos
Puedes triturar los garbanzos con un mortero y luego añadir todos los ingredientes y emulsionar. La textura puede ser más grumosa pero está muy rico también.
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