Bakwan Udang Aromatik

Lagi ada tepung bumbu siap pakai di tangan. Nyari ressp sesuai ketersediaan bahan. Biar tepat eksekusi tepung bumbunya maka sy cooksnap dr sumber yg sesuai.
Resep awalnya adalah bakwan teri punya @dapurkobe . Tapi yg sy punya afalah udang dan biar lebih mantap sy tambahkan parutan jahe, daun ketumbar, kemangi selain daun jeruk sesuai resep. Aromatik banget.
Biar mantap cocol chilli oil bikinan sendori...duh enak banget. Laku keras.
Atau jadi pendamping sayurbening selada air buat makan siang, mantep.
Bakwan Udang Aromatik
Lagi ada tepung bumbu siap pakai di tangan. Nyari ressp sesuai ketersediaan bahan. Biar tepat eksekusi tepung bumbunya maka sy cooksnap dr sumber yg sesuai.
Resep awalnya adalah bakwan teri punya @dapurkobe . Tapi yg sy punya afalah udang dan biar lebih mantap sy tambahkan parutan jahe, daun ketumbar, kemangi selain daun jeruk sesuai resep. Aromatik banget.
Biar mantap cocol chilli oil bikinan sendori...duh enak banget. Laku keras.
Atau jadi pendamping sayurbening selada air buat makan siang, mantep.
Cara Membuat
- 1
Potong kasar daun ketumbar dan kemangi. Iris halus daun jeruk dan inti serai. Iris bawang bombaydan cabe rawit. krn udang sy ukuran agak besar jadi sy iris dua melintang.
- 2
Campur raya bahan adonan tepung
- 3
Panaskan minyak lalu goreng bakwan sampai kedua sisinya kuning kecoklatan
- 4
Angkat dan tiriskan. Pindahkan ke wadah saji.
- 5
Hidangkan sebagai lauk atau camilan yg aromatic
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)