คิมบับข้าวผัดหนังไก่กรอบ | Crispy Chicken Skin Fried Rice Kimbap

🍙เมนูนี้ถ้าใครไม่ชอบต้นหอมก็ไม่ต้องใส่นะคะ เมนูนี้เราทำสองแบบ เพราะแฟนคนจีนเราไม่กินต้นหอม แต่เราจะโพสต์เฉพาะคิมบับที่ใส่ต้นหอมนะคะ
🍙 If anyone doesn't like green onions, you can omit them. for this dish I made two versions of this kimbap because my Chinese boyfriend doesn't eat green onions, but I'll only post the version with green onions.
#เปิดเตาเข้าครัว2026
คิมบับข้าวผัดหนังไก่กรอบ | Crispy Chicken Skin Fried Rice Kimbap
🍙เมนูนี้ถ้าใครไม่ชอบต้นหอมก็ไม่ต้องใส่นะคะ เมนูนี้เราทำสองแบบ เพราะแฟนคนจีนเราไม่กินต้นหอม แต่เราจะโพสต์เฉพาะคิมบับที่ใส่ต้นหอมนะคะ
🍙 If anyone doesn't like green onions, you can omit them. for this dish I made two versions of this kimbap because my Chinese boyfriend doesn't eat green onions, but I'll only post the version with green onions.
#เปิดเตาเข้าครัว2026
วิธีทำ
- 1
นำหนังไก่กรอบมาทุบให้ละเอียดหรือใครจะใช้เครื่องบดก็ได้ค่ะ | Crush the crispy chicken skin until finely minced, or use a food processor.
- 2
จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ใช้ไฟแรง ตอกไข่ลงไป เจียวไข่ให้สุก แล้วใส่ข้าวสวยสุก+หนังไก่กรอบ+ต้นหอม+ซอสหอยนางรม+ผงปรุงรสไก่ลงไป ผัดให้เข้ากันจนข้าวเป็นสีเหลือง แล้วปิดเตาแก๊ส ตักใส่ชาม พักไว้ | Next, heat a pan over high heat, add oil, crack the egg into the pan, and scramble them until cooked. Then add the cooked rice+crispy chicken skin+chopped green onions+oyster sauce+ chicken seasoning powder. Stir-fry until the rice turns golden brown, then turn off the heat, and set aside.
- 3
จากนั้นนำแผ่นสาหร่ายมาห่อกับข้าวผัด แล้วตัดเป็นท่อนตามชอบ | Then, wrap the fried rice in sushi seaweeds and cut it into pieces as desired.
- 4
นำคิมบับมาจัดใส่จานเป็นอันเสร็จค่ะ | Arrange the kimbap on a plate and it's done.
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม











ความคิดเห็น