ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
ค้นหา
พรีเมียม
สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
พรีเมียม
กิจกรรม
FAQ
ส่งข้อเสนอแนะ
ภูมิภาค
ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
HᴜJᴇɴ🍵🍃
@cook_hujen
Hangzhou
บล็อก
I luv Cooking🇹🇭🇨🇳💚胡洁♡珍妮💚
🤵👰ลูกสะใภ้จีน (ᴅᴀᴜɢʜᴛᴇʀ-ɪɴ-ʟᴀᴡ ᴏғ Cʜɪɴᴇsᴇ)
ดูเพิ่มเติม
52
กำลังติดตาม
400
ผู้ติดตาม
กำลังติดตาม
ติดตาม
แก้ไขโพรไฟล์
สูตร (235)
Cooksnap (6)
น้ำส้มคั้นแช่เย็น (Chilled Orange Juice)
ส้มสด
•
น้ำต้มสุก(3ชต+1ชช)
•
น้ำเชื่อม
•
เกลือป่น
•
น้ำมะนาวสด
30 นาที (30 minutes)
1 แก้ว (1 glass)
อ่อมไก่ใส่วุ้นเส้น | Isaan Spicy Chicken with Glass Noodle
น่องไก่ติดกระดูก(สับเป็นชิ้น)
•
วุ้นเส้น
•
ใบมะกรูดฉีก
•
หอมแดงแห้ง
•
พริกแดงสด
•
ตะไคร้ซอย
•
น้ำปลา
•
เกลือ
•
น้ำเปล่า
20 นาที (20 minutes)
2 คน (2 people)
ผัดโซบะกุ้งกระเทียม (Stir-Fried Soba Noodles with Shrimp and Garlic)
เส้นโซบะ
•
กุ้งขาวสด(แกะแล้ว)
•
พริกไทยเม็ด(บดแล้ว)
•
กะหล่ำปลีหั่นฝอย
•
กระเทียมสับ
•
ซีอิ๊วดำหวาน
•
ซอสหอยนางรม
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำมันสำหรับผัด
20 นาที (20 minutes)
1-2 คน (1-2 people)
ปีกเป็ดน่องเป็ดนึ่งสมุนไพร (Steamed Duck Wings and Duck Legs with Herbs)
ปีกเป็ด
•
น่องเป็ด
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำตาลทราย
•
ตะไคร้ซอย
•
รากผักชี
•
กระเทียม
•
เม็ดพริกไทยขาวหรือดำ
•
ใบมะกรูด
•
ตะไคร้
•
ใบผักชีหั่น
1 ชั่วโมง 45 นาที (1 hour 45 mins)
1 หม้อ (1 pot)
เห็ดยานางิผัดไข่ (Stir-Fried Yanagi Mushroom with Eggs)
เห็ดยานางิหรือเห็ดโคนญี่ปุ่น
•
ไข่ไก่
•
ซอสหอยนางรม
•
กระเทียมสับ
•
ต้นหอมซอย
•
น้ำมันมะกอก
10 นาที (10 mins)
1 จาน (1 plate)
ขนมปังปิ้งเนยสด (Toasted Buttered Bread)
ขนมปังปอนด์
•
เนยเค็มสีเหลือง
•
น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลทรายขาว
10 นาที (10 minutes)
2 คน (2 people)
ไข่เจียวไก่สับราดซอสพริก (Omelette with minced chicken and chili sauce)
ไข่ไก่
•
ไก่สับ
•
ผงปรุงรสไก่
•
ซอสพริก
•
น้ำมันพืช
10 นาที (10 minutes)
2คน (2 people)
แซนวิชปังปิ้งไก่ทอด (Toasted Fried Chicken Sandwich)
🍞ขนมปังปอนด์
•
🥚ไข่ไก่
•
🥓เนื้ออกไก่ติดหนังหั่นเส้น (ตามชอบ)
•
🥣แป้งทอดกรอบ
•
🥤น้ำเย็น
•
🍅ซอสมะเขือเทศ (ตามชอบ)
•
🍳น้ำมันพืชสำหรับทอด
30 นาที (30 minutes)
2 คน (two people)
ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
หัวไชเท้าหั่นแว่นบางๆ
•
เห็ดหอมแห้ง(แช่น้ำจนนิ่มแล้ว)
•
ฟองเต้าหู้ม้วนทอด
•
ผงปรุงรสไก่
•
รากผักชีทุบจนแบน
•
น้ำเปล่า
30 นาที (30 minutes)
2 คน (2 people)
เกี๊ยวซ่าเต้าหู้ (Tofu Gyoza)
แผ่นแป้งเกี๊ยวซ่า
•
เต้าหู้แข็งสีเหลือง
•
เนื้อไก่บด
•
รากผักชี
•
เม็ดพริกไทยขาว
•
ผงปรุงรสไก่
•
น้ำเปล่า
•
น้ำตาลทราย
•
แป้งข้าวโพด
•
น้ำมันพืช
•
น้ำเปล่าหรือน้ำเปล่าผสมแป้งข้าวโพด
1 ชั่วโมง (1 hour)
23 ชิ้น (23 pieces)
แอปเปิ้ลบราวนี่เข้มข้นในหม้อหุงข้าว (Rich Apple Brownies in a Rice Cooker)
แป้งเค้ก
•
ผงโกโก้
•
ผงฟู
•
เบกกิ้งโซดา
•
กะทิ(อุณหภูมิห้อง)
•
นมสดรสจืด(อุณหภูมิห้อง)
•
น้ำตาลมะพร้าวบดละเอียดหรือแบบผง
•
เกลือ
•
แอปเปิ้ล
50-60นาที (50-60 mins)
1 ปอนด์ (1 pound cake)
กล้วยบวชชี (Thai dessert)
กล้วยน้ำว้าสุก
•
กะทิกล่อง
•
น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลมะพร้าว
•
เกลือ (ปลายช้อนชา)
•
ใบเตย
25 นาที (25 mins)
2 ถ้วยเล็ก (2 small bowls)
ไอศกรีมส้มกะทินมสดไขมันต่ำ (Low-fat Orange with Milk and Coconut Milk Ice Cream)
น้ำส้มคั้นสด
•
ไข่แดง
•
กะทิสด
•
นมสด(รสจืด)
•
น้ำตาลทราย
•
แป้งข้าวโพด
•
น้ำมะนาว
•
เกลือ
13 ชั่วโมง (13 hours)
2 ถ้วยเล็ก (2 small bowls)
ซี่โครงหมูทอด (Fried Pork Ribs)
ซี่โครงหมูแผ่น
•
เบกกิ้งโซดา
•
น้ำเปล่า(อุณหภูมิห้อง)
•
ซอสหอยนางรม
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำตาลทราย
•
น้ำมันพืช
•
แป้งมัน
•
แป้งทอดกรอบ
•
น้ำมันพืชสำหรับทอด
35 นาที (35 minutes)
1 จาน (1 plate)
ไก่ทอดสไปซี่วิงก์ (Spicy Fried Chicken)
น่องไก่
•
ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิ้งก์
•
แป้งทอดกรอบหรือแป้งเทมปุระ
•
น้ำเย็น
•
น้ำมันสำหรับทอด
25-30 นาที
2 คน
เค้กชิฟฟ่อนส้มในหม้อหุงข้าว (Orange Chiffon Cake in a Rice Cooker)
ไข่แดง
•
น้ำตาลทรายแดง
•
น้ำมันพืช
•
น้ำส้มคั้น
•
แป้งเค้ก
•
ผงฟู
•
เกลือ
•
ไข่ขาว
•
น้ำตาลทรายแดง
•
น้ำมะนาว
35 นาที
เค้ก 1/2 ปอนด์ (1/2 pound cake)
เค้กชิฟฟ่อนแคนตาลูปในหม้อหุงข้าว (Cantaloupe Chiffon Cake in a Rice Cooker)
แป้งเค้ก
•
ไข่แดง
•
น้ำตาลทรายแดง
•
น้ำแคนตาลูปปั่นละเอียด(เอาทั้งน้ำและเนื้อ)
•
ผงฟู
•
น้ำมันพืช
•
เกลือ
•
ไข่ขาว
•
น้ำตาลทรายแดง
•
น้ำมะนาว
40 นาที (40 minutes)
เค้ก 1 ปอนด์ (1 pound cake)
ซี่โครงหมูตุ๋นพะโล้ (Braised Pork Ribs with Chinese Herbs)
ซี่โครงหมูแผ่น
•
สมุนไพรจีนสำหรับตุ๋นพะโล้
•
ซอสสำเร็จรูปสำหรับตุ๋นพะโล้
•
รากผักชี
•
น้ำเปล่า
•
น้ำมันสำหรับผัด
1 ชั่วโมง 30 นาที (1hr 30 mins)
1 หม้อ (1 Pot)
โครเกตต์ไก่ (Chicken Croquettes)
มันฝรั่งดิบ
•
ไก่บด
•
หัวหอมใหญ่
•
แป้งเทมปุระ
•
ซอสหอยนางรม
•
ผงปรุงรสไก่
•
น้ำมันสำหรับทอด
•
วัตถุดิบชุบทอด
•
ไข่ไก่
•
แป้งเทมปุระ
•
เกร็ดขนมปัง
40-50 นาที (40-50 minutes)
9-10ชิ้น (9-10 pieces)
กุ้งผัดน้ำมันหอย (Stir Fry Shrimp with Oyster Sauce)
กุ้งขาว
•
เห็ดโคนหิมะขาว
•
ต้นหอม
•
ซอสหอยนางรม
•
น้ำเปล่า
•
น้ำมันมะกอกสำหรับผัด
15นาที
1-2 คน
ดูเพิ่มเติม