Salsa de cebolla baja en calorías
Lia Del Carril @liadck
Salsa super ligera pero sabrosa que sirve para múltiples platos; albóndigas, pollo, carne...
Es baja en grasa y baja en calorías.
Salsa de cebolla baja en calorías
Salsa super ligera pero sabrosa que sirve para múltiples platos; albóndigas, pollo, carne...
Es baja en grasa y baja en calorías.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica y pocha la cebolla hasta que quede transparente y tierna. Puedes caramelizar o semi caramelizarla si quieres un sabor más dulce.
- 2
Añade la harina y las especias, y cocina por 1 minuto.
- 3
Incorpora el caldo y sigue cocinando a fuego bajo unos 5-10 minutos.
- 4
Tritura hasta obtener una salsa fina. Si te queda muy densa añádele agua o caldo. Y por lo contrario, si está muy líquida redúcela destapada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lia Del Carril le encantará ver cómo quedó.
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