Cá nục kho nước mía

minh! @minh
Qua nhà anh bạn người miền Trung ăn tối, được anh khai sáng cho món cá nục kho nước mía ngon quá nên về nhà làm thử liền. Ăn với cơm nóng thì ngon quên sầu luôn. Mời cả nhà!
Cá nục kho nước mía
Qua nhà anh bạn người miền Trung ăn tối, được anh khai sáng cho món cá nục kho nước mía ngon quá nên về nhà làm thử liền. Ăn với cơm nóng thì ngon quên sầu luôn. Mời cả nhà!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá nục sát với muối, rửa sạch, để ráo nước. Hành tím bóc vỏ, thái mỏng. Gừng rửa sạch, thái lát.
- 2
Xếp hành tím và gừng vào chảo, xếp cá vào. Rắc 1.5 muỗng trà muối, thêm 3 muỗng canh nước mắm.
- 3
Đổ 750ml nước mía vào, cho ớt hiểm vào. Đun ở lửa vừa tới khi nước mía cạn là xong, mất chừng 90 phút.
- 4
Ăn cùng cơm nóng, rau luộc là ngon xỉu hen!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/25656433












Bình luận (2)