CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Asem Asem Daging
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Tema minggu ini
🍃 Masak Pakai Kecap

Sering banget masak pakai kecap, entahlah... mungkin kalau pake kecap masakan lebih gurih 👌😘

Dan kali ini masak Asem Asem Daging favorit keluarga...
ini enak banget, seger dan gurih dari kecapnya, masaknya simple dan sat set siihhh... cuma dagingnya harus diempukin dulu, biar makannya enak

Diintip yuuukksss resepnya 👇🏻

= 3 =
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Malang

Tema minggu ini
🍃 Masak Pakai Kecap

Sering banget masak pakai kecap, entahlah... mungkin kalau pake kecap masakan lebih gurih 👌😘

Dan kali ini masak Asem Asem Daging favorit keluarga...
ini enak banget, seger dan gurih dari kecapnya, masaknya simple dan sat set siihhh... cuma dagingnya harus diempukin dulu, biar makannya enak

Diintip yuuukksss resepnya 👇🏻

= 3 =
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Asem Asem Daging

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Tema minggu ini
🍃 Masak Pakai Kecap

Sering banget masak pakai kecap, entahlah... mungkin kalau pake kecap masakan lebih gurih 👌😘

Dan kali ini masak Asem Asem Daging favorit keluarga...
ini enak banget, seger dan gurih dari kecapnya, masaknya simple dan sat set siihhh... cuma dagingnya harus diempukin dulu, biar makannya enak

Diintip yuuukksss resepnya 👇🏻

= 3 =
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Malang

Tema minggu ini
🍃 Masak Pakai Kecap

Sering banget masak pakai kecap, entahlah... mungkin kalau pake kecap masakan lebih gurih 👌😘

Dan kali ini masak Asem Asem Daging favorit keluarga...
ini enak banget, seger dan gurih dari kecapnya, masaknya simple dan sat set siihhh... cuma dagingnya harus diempukin dulu, biar makannya enak

Diintip yuuukksss resepnya 👇🏻

= 3 =
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 250 gramdaging
  2. 100 grambuncis
  3. 4 sdmkecap manis (atau sesuai selera)
  4. Bumbu Iris :
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 buahcabe hijau
  8. 1 buahcabe merah
  9. Bumbu Cemplung :
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 ruaslengkuas geprek
  12. 2 buahtomat dipotong potong
  13. 10 buahcabe rawit (optional)
  14. 4 sdmasam jawa
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaKaldu bubuk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan daging lalu dipotong potong sesuai selera, rebus hingga empuk atau dipresto, daging dan kaldu dipisah, sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 1 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 1 dari resep Asem Asem Daging.
  2. 2

    Siapkan semua bumbu bumbunya

    Foto langkah ke 2 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 2 dari resep Asem Asem Daging.
  3. 3

    Buncis dipotong potong sesuai selera, sisihkan

    Foto langkah ke 3 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 3 dari resep Asem Asem Daging.
  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan lengkuas dan daun salam

    Foto langkah ke 4 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 4 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 4 dari resep Asem Asem Daging.
  5. 5

    Setelah harum masukkan air kaldu masak sampai mendidih, tambahkan air asam jawa, garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai rata

    Foto langkah ke 5 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 5 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 5 dari resep Asem Asem Daging.
  6. 6

    Masukkan daging, aduk aduk sebentar sampai mendidih, beri kecap manis

    Foto langkah ke 6 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 6 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 6 dari resep Asem Asem Daging.
  7. 7

    Tambahkan buncis, aduk aduk sebentar, sampai mendidih

    Foto langkah ke 7 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 7 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 7 dari resep Asem Asem Daging.
  8. 8

    Setelah itu masukkan irisan cabe dan tomat hijau, koreksi rasa kalau rasa udah pas, matikan kompor

    Foto langkah ke 8 dari resep Asem Asem Daging.
    Foto langkah ke 8 dari resep Asem Asem Daging.
  9. 9

    Sajikan

    Foto langkah ke 9 dari resep Asem Asem Daging.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Evie Indriana
Evie Indriana @eviindriana_77
pada 19 April 2026 14.06
Malang, Jawa Timur, Indonesia
💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Orak Arik Telur Wortel dan Enoki
  2. Lauk Tower Ultah
  3. Open Sandwich
  4. Sayur Sop Simpel
  5. Bakpao Mawar Isi Ayam Kecap (No Mixer)
  1. Bakpao (No Mixer)
  2. Bakpao Labu Kuning
  3. Ayam Cincang Kecap
  4. Selai Coklat
  5. Bakpao
  1. Sambal Kecap Tahu Penyet
  2. 🟨Gurame Bakar Oven Bumbu Jimbaran ▶️ Oven-Baked Gourami with Jimbaran Spices🟥
  3. Mie Nyemek
  4. Tumis tauge kecap
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25658660
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close