Tim Daging Cincang Enoki (853)

Name: Tim Daging Cincang Enoki (853)
Yield: 3 pax
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi giling; 1 bungkus enoki; 1 sdm tongcai. Bilas sekali. Cincang kasar; 1 sdt gula pasir; 1 sdm kecap manis; 1/4 sdt lada; 1 butir telur; 1 sdm tapioka/maizena; 1 sdm minyak wijen; 1,5 sdm bawang goreng

Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14

Masakan favorit buatan Nenek zaman saya kecil dulu dan selalu membuat saya lahap. Ada rasa asin dan sedikit manis. Sekarang saya buat. dengan tambahan Enoki .
( Di video.terlihat banyak karena saya pakai 600 gr daging)

#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tim Daging Cincang Enoki (853)

Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14

#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

3 pax

300 grdaging sapi giling
1 bungkusenoki
1 sdmtongcai. Bilas sekali. Cincang kasar
1 sdtgula pasir
1 sdmkecap manis
1/4 sdtlada
1 butirtelur
1 sdmtapioka/maizena
1 sdmminyak wijen
1,5 sdmbawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Siapkan bahan. Aduk semua bahan merata. Tata enoki di wadah.
2

Masukkan dalam wadah stainless. Kukus selama 30 menit. Hias dengan rawit iris.
3

Siap dihidangkan dengan nasi ataupun bubur polos.

Tips

Tanpa garam sudah asin dari kecap dan tongcai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14

pada 19 April 2026 17.01

Mulai senang masak dan foto masakan sejak pandemi . Senangnya bisa mencoba resep baru dari teman2 di Cookpad🥰.Folllow 😍my Instagram : d_sus14Bergabung Cookpad : April 2020Menulis resep: Maret 2021

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya