Pan de Casancrem

Name: Pan de Casancrem
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 huevos; 150 gramos queso casancrem; 2 tazas harina integral; 1 cucharita azúcar, 1 de bicarbonato de sodio y 1 cuchara de polvo de hornear

Silvia Rivas @cook_10122837

Tenía un pote de queso sin terminar, antes que se venciera....

Pan de Casancrem

Silvia Rivas @cook_10122837

Tenía un pote de queso sin terminar, antes que se venciera....

Guardada

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Ingredientes

8 en realizar y 40 en horno, minutos

6 raciones

2huevos
150 gramosqueso casancrem
2 tazasharina integral
1 cucharitaazúcar, 1 de bicarbonato de sodio y 1 cuchara de polvo de hornear

Guardada

Paso a paso

8 en realizar y 40 en horno, minutos

1

Batir los huevos con el azúcar
2

Agregar el queso y seguir batiendo, se forma una crema líquida
3

Agregar de a poco y seguir batiendo la harina con el bicarbonato
4

Una vez agregada toda la harina, si quedó muy seco añadir muy poquita agua tibia hasta quedar una pasta cremosa, recién allí colocar el polvo de hornear
5

Poner en un molde de 10x30 cm enmantecado y llevar a horno precalentado por unos 40 minutos a 170 grados C. Pinchar para ver si está listo y disfrutar!