Crostini - bánh mì nướng cà chua phô mai kiểu Ý siêu dễ!
Mình học được món này hồi đi ăn quán Ý. Từ đó, đây trở thành món ăn yêu thích, nhất là khi lười nấu mà vẫn muốn ăn gì đó ngon. Nhân tiện đi ăn nhà anh bạn và anh cho 1 bịch bánh mì dư, mình quyết định làm món này để vét tủ lạnh, kết quả là cả nhà ăn hết sạch trong vài nốt nhạc :D mời các bạn vào bếp!
Crostini - bánh mì nướng cà chua phô mai kiểu Ý siêu dễ!
Mình học được món này hồi đi ăn quán Ý. Từ đó, đây trở thành món ăn yêu thích, nhất là khi lười nấu mà vẫn muốn ăn gì đó ngon. Nhân tiện đi ăn nhà anh bạn và anh cho 1 bịch bánh mì dư, mình quyết định làm món này để vét tủ lạnh, kết quả là cả nhà ăn hết sạch trong vài nốt nhạc :D mời các bạn vào bếp!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà chua rửa sạch, lấy ruột ra để dành làm sốt cà chua cho món khác. Phần vỏ cà chua thì cắt hạt lựu.
- 2
Lá quế rửa sạch, thái sợi nhỏ mịn.
- 3
Bật lò nướng ở 180C. Xếp lát bánh mì ra khay nướng, mỗi lát bánh mì cho 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất. Rắc xíu muối tiêu lên từng lát.
- 4
Cho tiếp rau quế lên, rồi tới cà chua. Cho vào lò nướng ở 180C trong 13 phút, vị trí ở giữa lò.
- 5
Rút khay bánh mì ra khỏi lò. Xé phô mai ra thành miếng nhỏ, đặt lên trên mặt từng miếng bánh mì.
- 6
Cho bánh mì vào lại lò nướng mà để sát lên trên thanh nướng ở mặt trên. Nướng tiếp 2 phút rồi lấy ra thưởng thức. Có thể trang trí thêm với lá quế tươi cho xinh nè!
- 7
Còn đây là khay thứ 2 với bánh mì nâu. Cũng làm y như trên hen.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)