Ojitos sin Gluten ✨

Name: Ojitos sin Gluten ✨
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 gr Harina premezcla; 1 huevo; 110 gr manteca; 120 gr azúcar; c/n Vainilla; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita Goma xántica

Juli Rodriguez @JulicookPad25

Canelones, Guazuvira

Hace poco me estoy incorporando a las recetas sin gluten y esta la verdad me sorprendió, quedó muy buena!

Ojitos sin Gluten ✨

Juli Rodriguez @JulicookPad25

Canelones, Guazuvira

Hace poco me estoy incorporando a las recetas sin gluten y esta la verdad me sorprendió, quedó muy buena!

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Ingredientes

250 grHarina premezcla
1huevo
110 grmanteca
120 grazúcar
c/nVainilla
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditaGoma xántica

Guardada

Paso a paso

1

Primero mezclar manteca con azúcar, vainilla y el huevo.
2

Luego agregamos la harina premezcla, Royal y goma xántica (hay premezclas que ya traen, en mi caso mi mezcla no tiene)
3

Unimos todo y formamos bolitas a las cuales le hacemos un huequito en el medio y agregamos membrillo o cualquier dulce que quieras y te guste!
4

Llevamos al horno a 180º C por 15 min aprox, pero eso lo pueden ir viendo, dependiendo de cada horno.