Balado Telur Kentang
Bismillahirrahmanirrahim
Salah satu kesukaan Ibu metua ku telur balado,, dulu waktu acara ultah anakku yg ke dua, ibu masakin telur balado ini yaa memang agak ribet sih..tapi enakk..🤩 Alhamdulillah dapat orderan utk tambahan nasi kotak tetangga yg mau pengajian.. bikin banyak.dan GK sempat foto cantik..jadilah step by step fotonya GK begitu lengkap.
Makasih ibu sehat selalu yaa🙏💖
#Semangcook_DapurPerempuanHebat #DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Balado Telur Kentang
Bismillahirrahmanirrahim
Salah satu kesukaan Ibu metua ku telur balado,, dulu waktu acara ultah anakku yg ke dua, ibu masakin telur balado ini yaa memang agak ribet sih..tapi enakk..🤩 Alhamdulillah dapat orderan utk tambahan nasi kotak tetangga yg mau pengajian.. bikin banyak.dan GK sempat foto cantik..jadilah step by step fotonya GK begitu lengkap.
Makasih ibu sehat selalu yaa🙏💖
#Semangcook_DapurPerempuanHebat #DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu dan cabe yang sudah di blender,, sampai mulai harum.. Tambahkan tomat blender. Beri bumbu aromatik. Dan bumbu seasoning aduk rata biarkan mendidih
- 2
Setelah mendidih,, bagi bumbu ke wajan satunya utk memasak kentang.. Karena wajanku gak muat jd bumbunya ku bagi 2, yang satu untuk masak telur yang satu untuk kentang.. hehe
- 3
Masukan kentang nya juga.. Cek rasa. Jika sudah pas matikan kompor.. Dinginkan.. Baru di kemas di thinwall persegi uk 120ml. 👌🤩
Tips
Satu hari sebelumnya telur sudah di rebus lalu di goreng pakai minyak banyak dan bener-bener panas sampai kluar asap baru masukin telur biar langsung terbentuk kulit coklatnya. Kentangnya juga sudah di kupas dan di goreng. Bumbu sudah di kupas disiapkan semua,, pagi harinya tinggal eksekusi blender bumbu langsung masak cemplung-cemplung ,,cepet dech jadinya 👌🤩
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar