Udon Chicken Katsu
22.04.2025
Lama vacum posting resep, Alhamdulillah hari ini bisa ikut meramaikan.
Suatu hari aku pergi bersama anak ke 1 ke sebuah resto udon yang cukup terkenal di Indonesia kami memesan semangkuk udon dan beberapa lauk pendamping. pertama kalinya anak sulung ku makan mie udon dan ternyata dia suka, setelah sampai ke rumah cerita lah dia ke adiknya pengalaman makan tadi. Alhasil adiknya merengek kenapa gak ajak aku, aku juga mau makan mie udon .... Karna harganya lumayan dan kalau pergi lagi harus ajak semuanya hmm terpikirlah kita bikin yang versi instan saja, pendampingnya chicken katsu yang lebih ekonomis hehe. Alhamdulillah keinginan makan mie udon si adik sudah tercapai hutang umi lunas, ini salah satu perjuangan seorang ibu untuk berlaku adil dan mewujudkan keinginan anak-anak selama masih mampu dan tidak memudhorotkan. Selamat berjuang para ibu hebat, kalian kuat tetap semangatt...
Resep asli katsu ayam;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25115756
#ComboCalakan_PawonWanojaHebat
#CookpadApron2026
#DapuraPeremuanHebat
#CookpadCommunity_Bogor
Udon Chicken Katsu
22.04.2025
Lama vacum posting resep, Alhamdulillah hari ini bisa ikut meramaikan.
Suatu hari aku pergi bersama anak ke 1 ke sebuah resto udon yang cukup terkenal di Indonesia kami memesan semangkuk udon dan beberapa lauk pendamping. pertama kalinya anak sulung ku makan mie udon dan ternyata dia suka, setelah sampai ke rumah cerita lah dia ke adiknya pengalaman makan tadi. Alhasil adiknya merengek kenapa gak ajak aku, aku juga mau makan mie udon .... Karna harganya lumayan dan kalau pergi lagi harus ajak semuanya hmm terpikirlah kita bikin yang versi instan saja, pendampingnya chicken katsu yang lebih ekonomis hehe. Alhamdulillah keinginan makan mie udon si adik sudah tercapai hutang umi lunas, ini salah satu perjuangan seorang ibu untuk berlaku adil dan mewujudkan keinginan anak-anak selama masih mampu dan tidak memudhorotkan. Selamat berjuang para ibu hebat, kalian kuat tetap semangatt...
Resep asli katsu ayam;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25115756
#ComboCalakan_PawonWanojaHebat
#CookpadApron2026
#DapuraPeremuanHebat
#CookpadCommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan ayam cuci bersih lalu beri jeruk nipis diamkan sebentar, cuci kembali tiriskan. Iris tipis ayam potong memanjang, siapkan semua bumbu tambahkan tepung lalu tuang susu/air aduk merata masukan ayam balurkan sampai rata.
- 2
Diamkan (marinasi) ayam selama 2 jam, simpan di chiller. Setelah 2 jam gulingkan ke tepung panir agak tekan lakukan sampai ayam tertutupi panir. Goreng di minyak panas sampai matang
- 3
Angkat dan tiriskan ayam katsunya, sementara itu masak mie udon sesuai petunjuk
- 4
Masukan juga rumput lautnya, tata mie di atas mangkuk beri ayam katsu yang sudah di iris sajikan,
- 5
Jika ingin pedas bisa tambahkan cabai bubuk atau irisan cabai rawit segar lebih enak, enjoy mie udon.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)