Nuditos Dulces Fritos

Name: Nuditos Dulces Fritos
Yield: 20 unidades aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Huevos; 5 cucharadas Azúcar; 1 taza Leche tibia; 6 cucharadas Aceite; 2 tapitas Esencia de vainilla; 1 pizca Sal; 550 g Harina leudante; cantidad necesaria Aceite para freír; 1/2 taza Azúcar (para el almíbar); 1/2 taza Agua (para el almíbar)

Florencia Lione @Flor_Lione96

Nuditos dulces fritos, suaves por dentro y dorados por fuera, con un toque de vainilla que los hace irresistibles. Se preparan de forma simple con harina leudante y se terminan con un almíbar liviano que les aporta el dulzor justo. Ideales para una merienda casera rica y rendidora.

Nuditos Dulces Fritos

Florencia Lione @Flor_Lione96

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Ingredientes

20 unidades aprox.

2Huevos
5 cucharadasAzúcar
1 tazaLeche tibia
6 cucharadasAceite
2 tapitasEsencia de vainilla
1 pizcaSal
550 gHarina leudante
cantidad necesariaAceite para freír
1/2 tazaAzúcar (para el almíbar)
1/2 tazaAgua (para el almíbar)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclá huevos, azúcar, leche, aceite y vainilla en un bowl grande.
2

Agregá la sal y sumá la harina de a poco hasta lograr una masa suave y maleable.
3

Formá tiras y hacé los nuditos.
4

Freí en aceite caliente a temperatura media hasta dorar.
5

Retirá y pasá los nuditos recién fritos por el almíbar.
6

Para el almíbar: herví azúcar y agua hasta que espese levemente.