30:4:26 - Terung masak cili

Name: 30:4:26 - Terung masak cili
Yield: 3 - 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 10 bj terung bulat hijau; 1 bj cili merah - kisar; 3 bj bawang merah - kisar; 1 bj bawang putih - kisar; Segenggam udang geragau - kisar; Sesedap rasa; Minyak

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

Pernah makan kat kedai ada terung sambal potong random macam ni. So kita balik try buat pulak bila ada stok terung hijau ni.
#CookpadApron2026
#RasaMacamKedai
#Week5

Baca lagi

30:4:26 - Terung masak cili

Hani Shaimi @hanishaimi1504

Malaysia

Pernah makan kat kedai ada terung sambal potong random macam ni. So kita balik try buat pulak bila ada stok terung hijau ni.
#CookpadApron2026
#RasaMacamKedai
#Week5

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

3 - 4 orang

10bj terung bulat hijau
1bj cili merah - kisar
3bj bawang merah - kisar
1bj bawang putih - kisar
Segenggamudang geragau - kisar
Sesedap rasa
Minyak

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Terung potong serong.
2

Tumis bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan terung, sesedap rasa dan sedikit air.
3

Masak hingga terung lembut. Sesuaikan rasa dan sedia untuk disajikan.