Cà Chua Dằm Đá Đường
Cà chua dằm đá đường chính là món "ngon chữa lành" gắn liền với tuổi thơ của mình. Ngày đó không có sẵn quà vặt, mẹ thường làm sẵn một bát trong tủ lạnh để dành cho chị em mình. Nhớ nhất là cảm giác dằm nát những lát cà chua đỏ mọng, rồi húp trọn phần nước ngọt thanh, mát lạnh chảy ra quyện cùng đường cát. Thức quà giản dị ấy không chỉ giúp xua tan cái nóng, mà còn là hương vị của sự yêu thương, hoài niệm…
#2026cookpadapron
Cà Chua Dằm Đá Đường
Cà chua dằm đá đường chính là món "ngon chữa lành" gắn liền với tuổi thơ của mình. Ngày đó không có sẵn quà vặt, mẹ thường làm sẵn một bát trong tủ lạnh để dành cho chị em mình. Nhớ nhất là cảm giác dằm nát những lát cà chua đỏ mọng, rồi húp trọn phần nước ngọt thanh, mát lạnh chảy ra quyện cùng đường cát. Thức quà giản dị ấy không chỉ giúp xua tan cái nóng, mà còn là hương vị của sự yêu thương, hoài niệm…
#2026cookpadapron
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cà chua bi rửa sạch, để ráo, cắt đôi hoặc để nguyên tuỳ thích.
- 2
Cho cà chua vào tô, rắc đường lên trên.
- 3
Dùng muỗng dằm nhẹ cho cà chua ra nước và đường tan đều.
- 4
Có thể để tô cà chua vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút hoặc thêm đá viên trước khi ăn để món ăn mát lạnh hơn.
Bí quyết
Có thể chọn loại cà chua ngọt để món ăn thêm màu sắc hấp dẫn.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)