Bakpao Labu Kuning (Isi Kacang Merah - No Mixer)
Labu Kuning, saat ke tukang sayur nggak sengaja lihat Labu Kuning dan langsung teringat bakpaonya mb @Riens_Putri hehee
Nggak pakai lama langsung beli sampe rumah langsung eksekusi. Bakpao labu kuning ini warnanya sangat Cantik, kuning menawan dan sedap dipandang apalagi dimakan. Bakpao labu kuning Ini manisnya Pas karena pakai Gula pasir Rose Brand. Kualitas produk Rose Brand sudah terbukti nyata. Selalu tersedia didapurku.
Cobain yukk..
.
.
.
#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CINTE_KelasBakpao
#BakpaonyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
*25 Apr - 10 Mei 2026*
Bakpao Labu Kuning (Isi Kacang Merah - No Mixer)
Labu Kuning, saat ke tukang sayur nggak sengaja lihat Labu Kuning dan langsung teringat bakpaonya mb @Riens_Putri hehee
Nggak pakai lama langsung beli sampe rumah langsung eksekusi. Bakpao labu kuning ini warnanya sangat Cantik, kuning menawan dan sedap dipandang apalagi dimakan. Bakpao labu kuning Ini manisnya Pas karena pakai Gula pasir Rose Brand. Kualitas produk Rose Brand sudah terbukti nyata. Selalu tersedia didapurku.
Cobain yukk..
.
.
.
#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CINTE_KelasBakpao
#BakpaonyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
*25 Apr - 10 Mei 2026*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang gula pasir rose brand dan siapkan bahan lainnya. Kukus labu kuning lalu haluskan.
- 2
Campur tepung terigu, tangmien, gula pasir Rose Brand, ragi, pure labu kuning kukus dan baking powder.Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis.Masukkan mentega putih, uleni hingga adonan kalis dan elastis.
- 3
Bagi adonan masing2 @40 gram lalu bulatkan.
- 4
Ambil 1 adonan yang sudah dibulatkan, mulai dari yang pertama dibulatkan. pipihkan, beri isian pasta kacang merah lalu bulatkan. Saya bentuk sedikit mirip labu dengan bantuan benang. Jika ingin bentuk labu nya lebih terlihat, ikat dengan benang sampai dikukus baru lepas benang setelah bakpao matang.
- 5
Diamkan lagi 20 menit atau sampai mengembang 2x lipat sambil menunggu panaskan kukusan sampai mendidih dan beruap banyak lalu kukus bakpao selama 10-12 menit dengan api sedang cenderung kecil.selalu beri jarak saat mengukus karena nanti bakpao akan sangat mengembang.
- 6
Setelah matang, biarkan dalam kukusan selama 2 menitan lalu angkat dan sajikan selagi hangat. Bakpao labu kuning siap menemani saat minum teh, ataupun buat sarapan dipagi hari. Selamat mencoba.
Tips
1.Pastikan air dalam kukusan sudah mendidih Dan beruap banyak sebelum memasukkan bakpao.
2. Beri lap kain bersih pada penutup kukusan supaya air tidak menetes.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar