Kacang Panggang Krup-Krap

Name: Kacang Panggang Krup-Krap
Yield: 1 balang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 180 gram Kacang Walnut; 220 gram Biji Gajus; 2 camca besar rata Mentega / Butter (unsalted); 1 Putih Telur; 1 camca teh Esen Vanila; 3 1/2 camca besar Gula Perang (Better Brown CSR); 1/2 camca teh Garam Himalaya

ha.lim39 @pandan

Kelantan,Malaysia.

#83/939/2026
#939/1000
#CookpadApron2026
Snek Selera
:
Snek kegemaran seisi keluarga,sambil bersembang seisi keluarga,krup-krap krup-krap sedar-sedar dah habis sebalang.Rangup dengan rasa lemak dari mentega bercampur dengan sedikit rasa masin dan manis secukupnya.Alhamdulillah.

Baca lagi

Kacang Panggang Krup-Krap

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

1 balang

180 gramKacang Walnut
220 gramBiji Gajus
2 camcabesar rata Mentega / Butter (unsalted)
1Putih Telur
1 camcateh Esen Vanila
3 1/2 camcabesar Gula Perang (Better Brown CSR)
1/2 camcateh Garam Himalaya

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Siapkan bahan-bahannya.
2

Masukkan kacang walnut bersama biji gajus ke dalam mangkuk.Ketepikan.
3

Panaskan kuali non-stick,masukkan mentega,masak hingga mentega cair.Tutup api,biarkan sejuk.
4

Campurkan putih telur bersama esen vanila.Pukul sedikit hingga bercampur-rata.
5

Masukkan ke dalam mangkuk berisi kacang walnut dan biji gajus,Ketepikan.
6

Masukkan mentega cair,gaul.
7

Campur gula perang bersama garam himalaya.Masukkan ke dalam bekas kacang,gaul hingga bercampur-rata
8

Alas dulang pembakar dengan parchment paper.Masukkan kacang tadi,ratakan.
9

Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu,bakar dengan suhu 180 ' C selama 20 minit (bergantung kepada jenis oven).
10

Semasa separuh masa pembakaran,balik-balikkan kacang supaya masak sama rata.
11

Setelah masak,keluarkan kacang dari oven,biarkan sejuk sebelum dihidangkan @ disimpan di dalam bekas kedap udara.